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2024年2月に15年ぶりに訪れたカンボジア。
胡椒の名産地であり、品種も赤、白、黒、ロングと辛味の刺激も様々。
かすかに燻した柑橘が広がり、ハーバルな甘さ、根菜の苦味と共にピリッと胡椒の余韻。ソーダ割はカンボジアの風。
※岐阜県にあるサンウエスパの代表と出会ったのは5年前。今回の渡航では大変お世話になりました。#アルケミエ#辰巳蒸留所#クラフトジン#ジン。辰巳蒸留所 アルケミエジン 犬啼 500ml | ノミヤマ酒販 ONLINE SHOP。辰巳蒸留所 アルケミエYES DOG GIN Cambodia 犬啼50% 500mlベーススピリッツ：THE HERBALIST YASO、高田酒造の米焼酎、ちこり焼酎ボタニカル：ジュニパーベリー、ブラットオレンジ、ワイルドカルダモン、レッドペッパー、ガランガル、パンダンリーフなど970本限定HPからの引用です↓ボタニカルに満たされる今年のYES DOG GINは、カンボジア王国バージョン。ドンペリシャンパングラス新品1箱6入りが3箱で合計18個【非売品です】。貴州芽台酒　マオタイ。クメール料理のスパイス感、東南アジア特有のハーブの味わい。Kweichow Moutai 500ml 53%　白酒　茅台。未開封　韓国　古酒。
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トニック割はカンボジアの雲。Kweichow Moutai 白酒 380ml 金色パッケージ。【瑞泉酒造】21年熟成秘蔵古酒 おもろ。その後プノンペンでジン蒸留所MAWSIMを立ち上げました。2006リミテッドエディション ボランジェロゼ Bollinger Rose。十四代龍泉 隼　 【空瓶・箱付き】未洗浄2025。感謝！
胡椒はMAWSIMの契約農家のものを蒸留してます。【tttrrrプロフ必読お願いします⭐︎ページ】　野菜ジュース