HOT ! ジュリアンクルトワ　Autochtone2018 Element　 2022

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ジュリアンクルトワ　Autochtone2018 Element　 2022の詳細情報

Julien Courtois（ジュリアン・クルトワ）ロワールの自然派を代表するクロード・クルトワを父に持ち、歩けるようになってからはずっと葡萄畑で過ごしてきたクルトワ家の次男ジュリアン。ドメーヌアツシスズキ　Yoichi-Blanc 2025。クルトワ家では、幼いうちから子供たちも動物の世話をし、畑仕事や収穫などを手伝ってたといいます。XLVシャンパーニュブジーグランクリュブリュットミレジメ木箱付き。そんな環境で父クロードの仕事を手伝いながらワイン造りを学び、20歳のときに《ル・ク・ロ・ド・ラ・ブリュイエール》として独立しました。未開封アルマンドブリニャックゴールド。ワインにかける情熱は父親譲りで、住まいはプレハブ状態で、家よりも優先してカーヴを建てた程だとか。オーパスワンオーバーチュア 750ml。醸造中、亜硫酸の添加は一切無し、全て自然酵母で醸造。【希少】ラ・スピノーナバルバレスコブリッコ・ファゼットイタリア赤ワイン。赤ワインは房から実を摘み取った後、ピジャージュをして、プレス機に。Chateau Chasse-Spleen 2004 赤ワイン。その後は長い期間樽熟成。ルー・デュモンレア・セレクション　1982年ヴィンテージ天地人。白ワインは収穫後直接プレス機にかけ、樽内で発酵と熟成を行います。ドンペリニヨン1985.1980。